
Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous souhaitez prendre part à projet dans la haute cuisine et l'hospitalité d'excellence... Vous cherchez à vous épanouir dans une atmosphère de travail unique... Vous aspirez à des perspectives d'évolution.... Tentez votre chance, le Chef Alexandre Gauthier recrute un Gouvernant général / une Gouvernante générale à La Grenouillère. Missions : Sous la responsabilité de la Directrice Hébergement, vos fonctions de Gouvernant général / Gouvernante générale seront : - Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'hôtel et des parties - Coordonner et encadrer le travail des femmes de chambre - Contrôler l'état de propreté des chambres - Vérifier le bon fonctionnement des installations - Faire remonter les dysfonctionnements - Participer à la gestion des prestataires en charge du nettoyage du linge et veiller à la qualité du linge - Responsable de la gestion des stocks (produits d'entretien, minibars...) Profil recherché : - Autonome et rigoureux, vous êtes sensible à l'univers du Chef Alexandre Gauthier. - Organisé(e) et diplomate : le(a) gouvernant(e) doit travailler de façon collaborative avec les femmes de chambre, se faire respecter et s'assurer de la qualité[...]































